MARZEMINO
MARZEMINO
Capriano del Colle DOC Marzemino
Cento per cento Marzemino, perfetto esempio dello stile San Michele, dove la ricchezza di frutto, il dinamismo e la pulizia sono tutte qualità al servizio di una inconfondibile e accattivante leggerezza.
Vinificazione
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con macerazione delle uve per circa 10 giorni in vasche di acciaio. Affinamento in vasche di cemento.
Caratteristiche
Caratteristiche
Varietà delle uve: Marzemino 100%
Gradazione: 12,5 % Vol
Temperatura di servizio: 14° - 16° C
Abbinamenti: grandi salumi, tartare di carne, pesce con salse
Riconoscimenti
Riconoscimenti
Annata 2022 - Miglior Capriano del Colle DOC e Argento - Concorso WOW! Civiltà del Bere 2023
Annata 2022 - 89 punti - Veronelli 2024
Annata 2022 - 4 foglie - Guida BIO 2024
Annata 2021 - 2 bicchieri - Gambero Rosso 2023
Annata 2021 - Premio Qualità Prezzo - Berebene Gambero Rosso 2023
Annata 2021 - 90 punti - Veronelli 2023
Annata 2021 - 5 foglie - Guida BIO 2023
Annata 2021 - 94 punti - Luca Maroni 2023
Annata 2017 - Guida I Migliori 100 Vini e Vignaioli d'Italia - Corriere della Sera 2019
Annata 2016 - classificato tra i 100 migliori "Vini da comprare" d'Italia - Espresso 2018
Annata 2016 - classificato tra i "Vini da non perdere" - Vinibuoni d'Italia Touring Club 2018
Annata 2012 - Il Sole - Veronelli 2015
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