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San Michele

BELVEDERE

BELVEDERE

Blanc de Blancs Metodo Classico

 

Un blanc de blancs, battezzato con il nome della cascina che si trova nel cuore dei vigneti della Cantina San Michele.
Vino di grande freschezza e inaspettata complessita' che non ha paura di sfidare il tempo.

€17,90 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Vinificazione

Pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni in vasche di acciaio. Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti.

Caratteristiche

Annata: S. A.
Gradazione: 12,5 % Vol

Temperatura di servizio: 6° - 8° C

Abbinamenti: Da provare con un classicissimo piatto di pasta: cacio e pepe, gricia, vongole, per godere il gioco di equilibri all'insegna dell'intensità.

Prodotto in Italia

Contiene solfiti

Scheda tecnica

Riconoscimenti

SA - 4 grappoli - Bibenda 2024
SA - 4 foglie - Guida BIO 2024
SA - 4 grappoli - Bibenda 2023
SA - 4 foglie - Guida BIO 2023
SA - 88 punti - Luca Maroni 2023

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